Проект «Здоровая кухня»

Каждый год в России десятки тысяч детей и подростков сталкиваются с последствиями неправильного питания:
расстройствами пищевого поведения (РПП), ожирением, диабетом, сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Лечение этих проблем требует миллионов рублей, месяцев терапии и огромных эмоциональных ресурсов семей.
И это не преувеличение. Сегодня в нашей стране 22% детей имеют избыточный вес, а около 7% страдают ожирением.
Почти каждый из них — с вероятностью 80% — сохранит эту проблему во взрослом возрасте, вместе с высоким риском диабета, инсульта и сердечно-сосудистых заболеваний. Особенно тревожит рост болезней желудочно-кишечного тракта:
по данным на 2025 год, они уже занимают 4-е место по общей детской заболеваемости в России.
Во всём мире врачи говорят об одном и том же: болезни сердца, ЖКТ и эндокринной системы — в числе главных причин смертности.
Но мы можем повлиять на эту статистику — если начнём не с лечения, а с профилактики. С раннего возраста.

Проект «Здоровая кухня» — это долгосрочная инвестиция в здоровое поколение, где каждый рубль, вложенный в профилактику, экономит сотни рублей на будущее лечение.

Что такое «Здоровая кухня»?
Это онлайн-курс для детей 8–16 лет и их родителей, созданный экспертами в области диетологии и кулинарии.

Здоровья кухня
Елена Геннадьевна Гомзина
Курс ведёт Елена Геннадьевна Гомзина — педиатр, гастроэнтеролог, диетолог, кандидат медицинских наук с 23-летним опытом.
Это врач высшей категории, за плечами которой — сотни успешно пролеченных маленьких пациентов и десятки лет работы с родителями.

Её специализация — заболевания желудочно-кишечного тракта, от гастрита до синдрома раздражённого кишечника, а ещё — помощь семьям в формировании правильных пищевых привычек.
Елена Геннадьевна не только лечит, но и сопровождает питание детей в детских садах, помогает выстраивать здоровый рацион и учит родителей понимать потребности своего ребёнка.

Формат
  • 12 видеоуроков с сертифицированным диетологом и шеф-поваром.
  • Практические мастер-классы — от простых салатов до полезных десертов.
  • Семейные задания, которые объединяют детей и родителей за общим столом.
  • Чек-листы и гайды по составлению рациона, выбору продуктов и осознанному питанию.
Главная цель
Воспитать поколение, для которого здоровое питание — это естественная привычка, а не вынужденная мера.
Задачи
1
Просвещение
Объяснить детям и родителям основы сбалансированного питания, развенчать мифы о диетах и фастфуде.
2
Практика
Научить готовить полезные блюда, которые заменят вредные перекусы.
3
Системный подход
Вовлечь всю семью, чтобы изменения стали частью повседневной жизни.
4
Профилактика
Снизить риски развития РПП, ожирения и других заболеваний, связанных с питанием.
Наши ценности
Семья как команда
Изменения начинаются дома. Мы не просто учим детей — мы объединяем семьи вокруг общего дела.
Доступность знаний
Курс бесплатен для участников. Мы хотим, чтобы здоровое питание перестало быть привилегией и стало нормой для всех.
Профилактика вместо лечения
Мы верим, что здоровые привычки, заложенные в детстве, — это основа физического и эмоционального благополучия на всю жизнь.
Экологичность мышления
Учим детей выбирать местные продукты и ценить ресурсы.
Социальная ответственность
Каждый ребёнок, прошедший курс, — это вклад в здоровое общество, где меньше болезней и больше возможностей.
Почему программа эффективна?
  • Игровой формат. Дети не слушают лекции — они участвуют в квестах, например:
    «Собери идеальный завтрак» или «Найди скрытый сахар в продуктах».
  • Семейный подход. После каждого урока — задание для родителей и детей:
    «Приготовьте ужин вместе», «Сравните составы йогуртов в магазине».
  • Экспертный подход. Курс разработан при участии кандидата медицинских наук, диетолога-педиатра Елены Гомзиной.
Здоровья кухня
Результаты, которые меняют будущее
Уже на первом этапе проекта
1200+
Детей из разных регионов России получат бесплатный доступ к курсу.
50+
Школ и соц. учреждений подключатся к программе, чтобы внедрить уроки здорового питания в свою работу.
100+
Семей изменят пищевые привычки благодаря совместным заданиям и поддержке диетолога.
Долгосрочный эффект
Снижение риска РПП, ожирения и диабета у участников проекта.
Формирование поколения, которое осознанно подходит к выбору еды и заботе о здоровье.
Как поддержать проект?
Мы верим, что «Здоровая кухня» станет точкой роста для целого поколения.
Но чтобы это стало возможным, нам нужна поддержка партнёров.
Почему стоит инвестировать?
Сравните:
icon
Лечение одного случая РПП
обходится семье и государству
в 300 000–500 000 рублей
(терапия, анализы,
реабилитация).
-
icon
Стоимость участия
одного ребёнка
в «Здоровой кухне» —
всего 2 700 рублей.
Ваш вклад — это:
Экономия бюджета: профилактика в 100 раз дешевле лечения.
Социальный ROI: здоровые дети → продуктивные взрослые → сильное общество.
Бюджет проекта
icon
3 249 000
полная стоимость запуска
(съёмки, эксперты, оборудование, продвижение).
icon
9 0250
стоимость одного урока,
который увидят тысячи детей.
Что получит ваша компания?
1
Индивидуальный
доступ к курсу
Ваши сотрудники и их дети смогут пройти курс первыми. Это усилит лояльность команды и покажет заботу о семьях.
2
Брендированная версия курса
  • Логотип компании в начале каждого урока.
  • Фирменная упаковка учебных материалов.
  • Упоминание в соцсетях.
3
PR-поддержка
  • Участие в пресс-релизах, интервью и мероприятиях.
  • Кейс о вашем вкладе в социально значимый проект.
4
Расширение охвата
Курс будет передан в школы по всей России — семьи увидят ваш логотип.
Вместе — к здоровому будущему

«Здоровая кухня» — больше, чем курс.
Это шаг к обществу, где забота о здоровье — норма с детства.
Где профилактика — важнее лечения.
Где семьи становятся командой, а привычки — опорой на всю жизнь.
Каждое участие, каждый вложенный рубль, каждый партнёр — это вклад в поколение, которое выберет здоровье, осознанность и заботу о себе.
Присоединяйтесь. Сделаем этот шаг вместе!

Здоровья кухня Хочу помочь!
24
14
8
7
8
1

Видео о нас

Анкета волонтёра










Вход на сайт